主料:
鸡翅根,
6个
辅料:
葱,
50g,
孜然粉,
10g,
辣椒粉,
20g,
盐,
15g,
食用油,
30g,
黄酒,
50g烤翅根的做法步骤
1.翅根用刀背拍松再划几刀,加入黄酒、葱、盐、辣椒粉腌制20分钟。
2.用铁签穿好原料刷上油入烤箱第三层选择 加热至220度烤30分钟,中间翻一下面。
3.把原料拿出在表面刷上蜂蜜,洒上孜然粉选择 用250度烤箱烤5分钟即可。
小窍门&温馨提示
烤制时可在烤箱中放一碗水防止原料过分干燥。
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烧烤 烤箱菜 其他菜系 鸡翅根
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